Ideen-Blog für Müllvermeidung und Recycling
2 Milliarden Kaffeekapseln pro Jahr
Auch wenn uns einige Nahrungsmittelkonzerne vom Gegenteil überzeugen wollen: 2 Milliarden Kaffeekapseln pro Jahr sind sicherlich kein Beitrag zur Müllvermeidung.
- Der gut recherchierte Beitrag auf Bayern 1 „Wie umweltfreundlich sind Kaffee-Kapseln?“ gibt einen detaillierten und differenzierten Überblick.
- Zur Ergänzung könnt Ihr Euch auch den Beitrag aus der „Welt“ anschauen: „Wir produzieren 4000 Tonnen Kaffeekapsel-Müll„
Hier mein Fazit: Wer keinen offenen Filterkaffee oder offene Espresso-Varianten mag, sollte zumindest auf Filterpads ausweichen. Weder Alu-Kapseln noch deren Plastik-Verwandte sind umweltverträglich.
Die ökologisch und sozial beste Form, Kaffee zu genießen, besteht in der Wahl von offenem Bio-Kaffee – am besten mit dem Fairtrade-Siegel.
Die von Nestlé ins Feld geführte Vermeidung von Kaffee-Verschwendung (natürlich durch Alu-Kapsel von N…) hat jede*r selbst in der Hand: einfach nicht mehr Kaffee aufbrühen, als auch getrunken wird.
Tee (auch hier: bio & fair) ist übrigens eine ökologisch deutlich günstigere Alternative zum Kaffee. Eine Tasse Kaffee verbraucht in der Herstellung 140 Liter Wasser – beim Tee sind es nur 30 Liter.
Vor allem grüner Tee ist zudem noch sehr gesund (dem darin enthaltenen Epigallocatechin-gallat wird eine antikarzinogene Wirkung nachgesagt)